sezóna pokračuje

Dobrý den všem,
po dlouhé odmlce se opět hlásím i obrazem. Za tu dobu, co jsem se neozývala jsme pleli, plečkovali, okopávali a i jinak trpěli mezi řádky (hlavně pomocníci, Ti trpěli nejvíc) Moje práce teď spočívá hlavně ve vyřizování objednávek a odvážení výpěstků lidem. Stále si říkám, že je snad lepší být na poli a pracovat, než válka s počítačem, ale bez toho by nic nefungovalo, tak buďme rádi za internet a telefon a podobné vymoženosti, protože díky nim s k Vám dostávají naše s láskou a lidskou námahou vypěstované produkty.

Před pár dny je nově nasetá mrkev, ředkve, endivie, špenát, takže se můžete těšit na čerstvé lupení. Bude to pravda ještě chvíli trvat, ale trpělivost přináší růže.

Také slípky z našich vajíček rostou jako z vody a přibyli k nim ještě další brojleři, to aby naši příznivci měli na podzim a v zimě lahodné kuřátko. Všechna kuřata běhají po venku, jsou to sportovci, tak je jejich maso pevnější, ale pár minut v troubě navíc to napraví. A ta polévka... Už se Vám sbíhají sliny? To je dobře, kdo máte zájem, pište objednávku na mail, aby se na Vás dostalo...

Toto jsou čerstvě vylíhlá kuřátka před 3-mi týdny, ale určitě mezi nimi budou výborní kohoutci. Brojleři nejsou zatím vyfocení. Slípky jsou pěkné poletuchy a začínají se krásně vybarvovat. Taky vysedávají na vyvýšených místech, zkrátka slepice.

 Musím se s Vámi zkrátka podělit o úchvatný výcho slunce něco po 4 hod

 kolem půl páté

kolem 5 hod

A teď něco z pole:

 Vlevo řepa vypletá před 4 týdny, vpravo vypletá před týdnem

 Brambory už nenarostou

 Začíná plíseň na cuketách

 Sem ještě nedorazila. Kukuč!!

 Nevypleto

Vypleto díky pomocníkům

 Na rajčatech zatím plíseň není, snad dozrají...

 Lán cuket, jen kdyby je někdo chtěl, to ale, až nebudou...

 Mrkev konečně vypletá, zatím malá

 Mandelinky se různě poflakují po poli a koukají, kde by co sežraly, když už brambory nejsou. Nejvíc jim chutnají rajčata, tak doufám, že je hned tak nenajdou

 Mrkev, která už se sklízí

 Ta nová mrkev už roste?  Ještě spí...

Fazolky, mangold a popínavé fialové fazolky. Ve směsi s cuketou, cibulí a kari kořením na topince nemají chybu. Topinku smažte na sádle, zeleninu připravujte na másle. To je záruka dobré chuti (skeptici řeknou, že infarktu, ale zkuste jim to strčit pod nos!)

Tak se s Vámi loučím a někdy zase na pár slov...

Všechny moc zdravím,
prázdniny se pomalu přesouvají do druhé půle a zdá se, že boj s plevelem je díky pomocníkům na naší straně. Ještě není úplně vyhráno, ale vypadá to moc dobře. Postupně sklízíme špenát a mangold, ten se letos opravdu povedl, dozrávají dýně, cukety a patizony, také se bude sklízet česnek a hned za ním cibule. Rajčata mají pěkně nasazeno, stejně jako fazole, kde sklízíme lusky. Mrkev a petržel musí ještě povyrůst, dozrává mák. V plném proudu je sběr bylin, které sušíme pro Sonnentor. Kapusty a zelí nám zničily mšice, a co přežilo, sežerou larvy bělásků. Hodně kvetou okurky, tak se dá očekávat i bohatá sklizeň okurek, pokud se něco nepokazí-sucho, kroupy... Obrázky opět později.

Líhnutí kuřat vyšlo skvěle, máme kolem 50-ti vesměs černých kuřátek s odznaky. To bude asi nějaké nové plemeno-kohout zbarvení vlašky a slípky kropenaté Dominanty. Tak jsem zvědavá, co to bude za směsku. Kuřátka se mají čile k světu.

Loučím se, a přeji hodně letních radovánek Lída a spol.

Všechny zdravím,
léto je v plném proudu, horka nám přešla a dostavilo se deštivo a chladněji. Po suchém období je vláha vítaná. Počasí před pár týdny velice přálo mšicím, ale příroda si opět poradila, takže se nám na poli tak namnožily berušky, že je všude červeno. Nosíme si je na oblečení domů, jezdí s námi do obchodů, odcházejí s Vámi v zelenině. Mšice pomalu zredukovaly, ale nevím, jestli už není pozdě. Kapusty a zelí vypadají dost unaveně, navíc se do nich pustily housenky běláska. Necháme se překvapit, co sklidíme. Většinou se sklidí od každého něco, ale zatím je ještě čas, hlavně aby bylo příhodné počasí.
 Pustila jsem se do experimentu, a už mám 14 dní v umělé líhni slepičí vajíčka. Poslední dobou je těžké sehnat mladé slepičky, a když už je seženete, z drubežárny, kde byly odchovány, si přinesou vždycky nějakou fobii. Nechtějí chodit ven, neví, kam se vrátit, když už jsou venku, neumí sedět na bidle, a hlavně, největší problém, je změna krmení. V drubežárně jsou krmeny vysoce výživnou směsí, která jim u nás chybí, a než se přeorientují na normální krmení, mají sklony ke kanibalismu. Tak jsem zvolila pole neorané, a zkouším líhnout kuřátka. Vajíčka jsou uložena ve stálé teplotě, musí se 2x denně obracet a v líhni je také miska s vodou, aby vejce nevysychala. Brzy uvidíme, jaké překvapení nás čeká. Větší polovinu vajíček jsem kontrolovala prosvícením, jestli jsou v nich zárodky. Je to malý zázrak, když vidíte jak vzniká a vyvíjí se nový život. I když je to jen kuře. Při pohledu na vyvíjející se kuřátka znovu a znovu žasnu, jak je vše dokonale zařízeno. Žijeme v krásném dokonalém světě, jen kdybychom si ti víc uvědomovali a byli víc vděční za příležitost tady žít a pracovat.

Přeji všem krásný víkend 

Opět se po dlouhé odmlce hlásím.
Po několika týdenním suchu přišly vydatné deště a oteplilo se, a přestali jsme stíhat. Plevel si vždy udělá náskok

 Takto to vypadá, když se nestíhá. naštestí máme své metody a příslušnou techniku-mulčovač. Kořenové zelenině to nevadí, plevel se zabrzdí v růstu a zelenina získá mírnou převahu. Stává se, že zmulčovat se to musí i víckrát

 Červená řepa se v plevelu dala najít pouze podle tabulky

 Mák modrý nevypletý, ale už před 14-ti dny focený, momentálně je plevel víc rozrostlý

 Mák bílý vypletý

Jetel na senáž. Kromě zeleniny a obživy pro nás, musíme zajistit i obživu pro naše zvířata.

Omlouvám se všem, kdo počítali tento týden s podílem, ale nahrnuly se mi vzdělávací akce, a navíc ne a ne se urodit něco jiného kromě ředkviček a cibulky, proto jsem tento týden vypustila. 

 Příští týden už zase něco dovezeme, nebude se to moc lišit, přibudou kedlubny

v plánu bylo také čínské zelí, ale díky atypickému průběhu jara a suchu, vykvetlo

Nehledě na to, že zelí, ředkve a tuříny žerou dřepčíci. Co je dřepčík? To je prevít, který škodí řepce, ale protože konvenční zemědělství má své zbraně hromadného ničení, přestěhuje se s velkou chutí na pozemky, kde se tyto zbraně nepoužívají, ano, i na ty vaše, pokud něco pěstujete. Je to maličký brouček, který svými požerky dělá dírky do listů rostlin-ředkví, tuřínů, zelí, a pokud je vyrušen, odskakuje obdobně jako blecha z napadených listů. Kromě dřepčíků nám listy zelenin a jahod pravidelně spásají zajíci a srnci, proto máme sazenice pod textilií.

Co se týká kuřat, jsou z nich macíci kolem 2 kg, takže brzy bude expedice k zájemcům o maso. Pokud byste rádi kuřátko, napište na mail, a my Vám vaši porci dovezemeočištěnou a vychlazenou. Pokud by bylo zájemců víc než kuřat, přesunou se do druhé vlny, kde dostanou přednostně. Kuřata budeme vychovávat ještě jednou. Cena je 150,-/kg

Úkryt před sluncem

Příští týden se k nám chystá polemenářská a veterinární inspekce, tak držte pěsti, ať jsou na nás hodní. Vše děláme podle svého nejlepšího přesvědčení, ale nikdy nevíte, kdo přijde a jakou bude mít náladu, nebo jak se mu budeme líbit

Všechny zdravím, a přeju krásné letní dny!!

Lída a Luboš

Ahoj všichni,
po krátké odmlce se opět hlásím. Jsme teď dost pracovně vytíženi, proto ta odmlka. Plečkování a pletí je v plném proudu. Minulý víkend se podařila účast více pomocníků a práce jim šla pěkně od ruky.
Před včerejškem nám mírně zapršelo, proto jsme včera sázeli jak o život, ale byl silný teplý vítr a svítilo sluníčko, takže sazenice začaly vadnout a museli jsme zalévat. Dnes jsme si zalévání zopakovali, tak doufám, že se sazenice ujmou.
 Letošní počasí je přinejmenším zvláštní. Zjara byla zima, teď, když konečně přešly mrazíky, je zase sucho. Holt, zemědělcům se nikdo nezavděčí.

A takto se pleje po 6-ti hodinách na poli. V pozadí je skupinka skautů, kteří u nás byli na víkendovém pobytu, a svůj volný čas trávili na poli s motyčkou

Pro naše odběratele mám dobrou zprávu: Další výdej bude v úterý, a budeme sklízet špenát, takže další malá bedýnka bude obsahovat brambory, cibulku, špenát, ředkvičky a něco zeleného ve svazku.

Pro zájemce bude také kozí sýr a tvaroh. Sýr bude jemně solený a s příchutí. Zájemci, můžete napsat objednávku na mail

Všechny Vás srdečně zdravím

Lída

Dobrovolnická sobota

Dobrý večer všem a zvláště všem statečným, kteří přežili sobotní dobrovolnické dobrodružství ve zdraví.

V sobotu proběhla u nás na poli dobrovolnická výpomoc členů KPZ. Brzy ráno bylo krásně, teplo, svítilo sluníčko a vypadalo to na krásný slunečný den. Jak se blížila devátá hodina-čas příjezdu pomocníků z KPZ, začalo se zatahovat, ochlazovat a zvedl se vítr. Asi hodinu po tom, co pomocníci přijeli, začalo rovnou pršet.

Pěkně jim to jde od ruky

slušivý úbor..

 

 malé občerstvení v tom psím počasí

 petržel

 špenát

Ale protože byli stateční, nevzdali se a pleli dál a dál. Pravda, jejich zjev se začal měnit k nepoznání, nejprve všichni v pláštěnkách vypadali jako zelení mužíci, než začali měnit barvu do hněda, jak se postupně obalovali blátem. Ale jak říkám, byli otrlí a stateční a neutekli!! Udělali velký kus práce. Vypleli špenát s ředkvičkami, kus mrkve, petržele a červené řepy.

Věřím, že se Vám, kdo jste u nás byli, líbilo, i přes nepřízeň počasí, a že se ještě někdy sejdeme při pletí a okopávání. Vaše pomoc byla veliká a moc si jí vážíme. Každá pomocná ruka je dobrá.

A dobrá zpráva ještě navrch:příští týden přivezeme malou ochutnávku z nejranější sklizně-ředkvičky, cibulku, svazky pažitky, libečku, petrželky a trochu brambor. Tak se těšte na jarní chutě :)

Všechny moc zdravím, a ještě jednou děkuji za velkou pomoc

Lída

Vzcházení

Přeji krásné skoro léto,
dnešní den byl nedaleko našich polí velmi dramatický. Když jsme odjížděli do Brna, u nás pršelo, ale to, co se dělo 2 km od Hol. Zhoři bylo ne zrovna pěkné. Přišel přívalový déšť a voda brala půdu z čerstvě zasetých polí, tvořily se jezera, po silnici se valila voda. Naštěstí jsme byli ušetřeni a na naše pole se snesl vydatný déšť.

Momentálně začal plečkovací a okopávací maraton. Voda je důležitá pro zeleninu a obilí, ale plevel jí dokáže využít efektivněji pro svůj růst, proto začíná závod. Na obrázcích můžete vidět, jak vzchází zelenina i plevel, jak vypadají řádky po plečkování, jak vypadá maličká mrkev nebo petržel, a pletí takových mrňousů se podobá pitvě.

 Začíná se to zelenat

 

 proplečkováno, ještě okopat

 šalotka

 začíná hra "hledej mrkev"

 Našli!!

 česnek

 obdobná hra "hledej petržel"

Našli? :)

Děkuji všem, kdo se rozhodli nás podporovat. Váš zájem je velkým povzbuzením pro nás. Potěší, když víme, že naše práce má smysl, a že můžeme být takto prospěšní druhým lidem. Velice našim příznivcům děkujeme a velice si vážíme všech našich odběratelů.

Přeji pohodový víkend

Lída

Všechny zdravím
protože práce začíná narůstat, dnes jen velice stručně.

Kuřátkům je měsíc a mají kolem půl kila, zobají pšenici s minerálkou a protože je hodně teplo, mají i velkou spotřebu vody-kolem 10 litrů na den. Venku sbírají brouky a trávu a celý sden se poflakují po zahradě nejen naší. Tímto se sousedům omlouvámale pravidlo, že za plotem je tráva zelenější, platí i pro kuřata

 Za tím plotem je to lepší!!

Dobrá kopřiva, ještě že to ovce nežerou

A ještě posílám zdravici od naší elity:

 máme se rádi....

Ferda po ostříhání

Pro dnešek se s Vámi loučím a utíkám pracovat.       

Přeji krásné slunečné dny, Lída z H.Z.   

Přidávám dodatek: včera jsem kuřata zkušebně vážila, mají v 6-ti týdnech 65-90 dkg, ztráty na životech zatím byly minimální, všechna kuřátka se mají k světu, pobíhají po zahradě  a lumpačí. Nevím, čím to je, asi plemenem, ale letošní kuřata mají ve většině případů žluté nohy. Co to znamená pro spotřebitele? Takové kuře má žlutější kůži a vypadá víc chutně. I když rychle rostou, všechna kuřata mají zdravé nohy a běhají jako fík.                                                                       

Shromáždění padlých andělů

přišlo mailem

Shromáždění skončilo. Démoni odešli nedočkavě plnit své úkoly – působit, aby se křesťané všude na světě předháněli v budování organizací a programů. A tak neměli čas na Boha, rodinu, zkrátka na nic... Satan svolal světové shromáždění padlých andělů. V zahajovacím projevu ke svým zlomocným pomocníkům pronesl: "Nemůžeme jim vzít Bibli a bránit v poznáváni pravdy. Nemůžeme je odloučit od biblických hodnot, ale musíme udělat něco jiného. Musíme jim zabránit, aby vytvářeli důvěrný vztah s Kristem. Když s ním navážou spojení, naše moc nad nimi je zlomena. Proto jim nebraňme v chození do kostela, neberme jim konzervativní životní styl. Ale zaměřme se na jejich čas, aby nemohli prožívat intenzivní blízkost a spojení v Kristu, zejména aby s ním v žádném případě nenavázali osobní vztah. Svého cíle dosáhneme nejlépe tím, že jim budeme překážet při jejich snaze být s jejich Zachráncem o samotě. Musíme být po celý den v jejich přítomnosti, abychom jim znemožnili tak důležité spojení.“
"Jak to máme udělat?" volali démoni. "Zaměstnávejte je malichernostmi života a používejte bezpočet efektních triků, abyste zabavili jejich mysl," odpověděl. "Lákejte je utrácet, utrácet, utrácet a potom si půjčovat, půjčovat, půjčovat. Zaplavte jim schránky reklamní poštou, letáky, objednávkovými katalogy a nabídkami zboží zdarma, nabízejte služby a falešné naděje. Ať jsou v jejich životě peníze vždy na prvním místě. Přesvědčete ženy, aby neměly děti, aby chodily do zaměstnání, aby kariéra byla důležitější než rodina. Ať manželé pracují šest nebo sedm dnů v týdnu, deset až dvanáct hodin, aby si mohli dovolit svůj životní styl. Braňte rodičům trávit společný čas s dětmi. Jejich rodiny se začnou brzy rozpadat. Domov už nebude poskytovat rodině azyl před tlaky každodenních starostí. Drážděte jejich smysly, aby nemohly naslouchat tichému hlasu a rozjímat nad Božím slovem. Naučí se mít stále puštěné rádio, budou poslouchat naši hudbu, kdykoliv řídí své automobily. Přesvědčete lidi, že mají mít stále zapnutou televizi, video, CD nebo počítač. Ať ve všech obchodech a restauracích hraje hlasitá hudba. Tohle všechno přehluší jejich mysl, nebudou schopni naslouchat jeden druhému a rozbije to jejich jednotu s Kristem. Nezapomeňte zaplnit jejich noční stolky časopisy a novinami. Bombardujte jejich mozky zprávami celých 24 hodin. Postarejte se o jejích víkendy. Ať se do zaměstnání vracejí vyčerpaní, neztišení a nepřipravení na následující týden. Nedovolte jim vyjít si do přírody a přemýšlet o Božích zázracích. Dejte jim chléb a hry, ať se vybouří během sportovních událostí a na koncertech. Připravte jim pastvu pro oči. Ať je baví filmy, drážděte jejich smyslnost. Nezapomeňte na billboardy u silnic. Ani na dovolené je nenechejte na pokoji. Pošlete je na exotická místa, do zábavních parků... Jen ať se baví, tak jak se baví svět.
A když se sejdou k duchovnímu společenství, přihrajte jim klepy a řečičky ze světa, zahrajte jim na nervy a hlavně, nedovolte jím čerpat sílu z Božího slova a svátostí. Dovolte jim být součástí různých programů. Čím více tím lépe. Přeplňte jejích životy nepřeberným množstvím dobrých důvodů nemít čas na modlitbu, ani příležitost hledat moc Boží. Brzy budou pracovat z vlastních sil.
Shromáždění skončilo. Démoni odešli nedočkavě plnit své úkoly – působit, aby se křesťané všude na světě předháněli v budování organizací a programů. A tak neměli čas na Boha, rodinu, zkrátka na nic. Aby pobíhali z práce do práce, sem a tam. Byl ďáblův plán úspěšný? Posuďte sami.



Všem našim příznivcům:

se zeleninou to sice nemá moc společného, ale myslím, že když se nad tímto článkem zamyslíme, leccos nám bude připadat tak známé, a nejen křesťanům...

Omlouvám se všem, kdo čekáte na nové zprávy. Teď se na nás jaro přiřítilo a my jsme seli, sázeli o sto šest.
V lese nám pomocníci okopali stromky, vyčistili sad od staré trávy, převázali stromky.
Minulý týden jsme doseli mrkev, červnou řepu, hrášek a dostali jsme za odmměnu pořádný zalívák. Tento pátek jsme sázeli kedlubny, saláty a zelí a opět nám krásně zapršelo. Děkujeme Bože!!
Zemědělci víc než kdo jiný musí respektovat přírodu a jejího Stvořitele a být vděční za každý zdar, snad tímto nikoho nepohorším.

Ale abychom věděli, že si také musíme vše náležitě zasloužit, zajíci nám začali spásat nově vysazené jahody. Abychm jim to překazili, zakryli jsme je bílou textilií.
Brzy už se budeme po poli prohánět s plečkami,protože teplejší počasí probírá plevel, který se snaží mít náskok.

Ze sklepa prodáváme už jen brambory, a pomalu se loučíme s jehňaty, které si berou lidé na zahrady jako živé sekačky.

Děkuji za přízeň čtenářů, obrázky příště, kdybych nebyla sklerotik a nezapomínala neustále foťák.

Přeji krásné jarní a slunečné dny :)

Velikonoční překvapení

Všechny moc zdravím!

Dnes nám příroda opět ukázala, kdo na téhle planetě vládne. Po předchozích teplých dnech se opět na chvíli vrátila zima. Dnešní ráno bylo jasné, jako malované, ale mrazivé.

Stromy začaly v předchozích teplých dnech rašit

Také jsme tento týden sázeli jahody, které se dnes zahalily do sněhové pěřiny

 A takhle vypadaly zaseté záhony

 Když už moc nepršelo, alespoň nám nasněžilo. Každá vláha dobrá. Teď už chybí jen to sluníčko a teplo, ale určitě se brzy dočkáme.

Ještě bych chtěla umístit pár fotek z exkurze KPZ-tato zkratka už mi v hlavě zdomácněla, snad se to nikoho nedotýká ve špatném smyslu. Takže obrázky:

Bylo mi potěšením se s Vámi, kteří jste se exkurze u nás zúčastnili, potkat.

Snad jsou tyto informace pro Vás srozumitelné. Když budete chtít něco sdělit, neváhejte použít ikonu komentář, a také něco přidat. Budu ráda za každý postřeh, poznámku...