sobota 10. srpna 2013

Krásné letní dny přeji Vám všem,

za tu dobu, co jsem nic nenapsala, se mnohé u nás změnilo.
 Jak jistě víte, minulé dny byly ve znamení horka a sucha, což přálo miovníkům vody. Ano, i já s dětmi jsem si našla čas si zaplavat v rybníce. Bohužel nestačila naše snaha zalít, co šlo, a vypadá to, že ze zelí a kapust letos nic nebude. Jak jsem si libovala, že nám krásně prší do sázení, pravda, pomocníci už byli celí otrávení z nekonečných řádků, deště a bláta, ale sazenice krásně rostly, a pak přišlo sucho. A sním i ty bestie, které sají na rostlinách a zbudou po nich suché flíčky. Tak právě takhle vypadá naše zelí a kapusta. Nepomohlo ani zakrývání.
  Ale další zelenina sucho přežila a zdá se, že pořád roste-mrkev, petržel, pastinák, hokaida, rajčata,...
Jen cukety pomalu odchází. Květák, který čekal ve foliáku na sázení, až bude příhodná doba a po dešti, se nedočkal. Příští týden budu sít ředkve, vodnice a endivii, aby byla podzimní listová zelenina, ředkve a vodnice jsou znamenité.
  Česnek jsme zdárně sklidili před měsícem, protože nám chtěl někdo pomoct se sklízením. Ještě štěstí, že půda byla jako beton, a česnek nešel tahat. Někdo se pořádně nadřel, ale naštěstí neuspěl. Pořád ale mám trochu obavy o cibuli a ostatní, aby někdo nechtěl sklízet, co nezasel.

No nic, nebudu jen skuhrat, není všechno jen černé, něco je černější.

Něco málo druhů už sklízíme, tak připojuji ještě ceny:

mrkev 15,-/sv
petržel 11,-/svl
mangold 30,-/sv
kopr  10,-/sv
červená řepa  26,-/kg,
cukety  25,-/kg
tykev bílá dlouhá,-20,-/kg

Pěkný večer,

pondělí 8. července 2013

Zdravím všechny,

dnes obrazem:

 svítání
o půl hodiny později

 cibule
 mrkev v procesu pletí
 mák, momentálně už kvete
 petržel
 červená řepa
 hokaida
 kapusta pod textilií
 rajčata
 co nejvíc zakrýváme proti škůdcům
mangold zatím nevypetý na obrázku, na poli už vypletý je

Když bude počasí přát, a mezi teplými dny zaprší, bude dobrá úroda. Zasazeno i zaseto je dost, teď už jen plít a okopávat, vláhu a Boží přízeň

Pěkné letní dny přeji, Lída z HZ

úterý 25. června 2013

Tak tu máme zase podzim. Je ironie, že když se konečně dostanu k tomu, abych napsala nějaké novinky co se u nás děje, tak je zase zima, zase prší a zase nic neroste.
  Ale přece jen nějaké novinky jsou. Za minulé týdny, co bylo nádherné počasí, všechno povyrostlo, rostiny pospíchají, aby svůj úkol spnily a zajistily nám jídlo. Stejně tak plevel, který roste o dva kroky dřív, než rostliny užitečné pro nás, aby nám připomněl, že si nemůžeme zasloužit nic jen tak lehce a bez námahy.

 Dost věcí jsme za ty krásné dny nestihli, jako třeba usušit všechno seno, proplečkovat cibulku, sazenice atd.
A aby toho nebylo málo, zajíci nám dělají nájezdy na jahody a košťáloviny, srnci vytloukají stromy. Odradil by je jedině plot, ale na ten zatím nedojde.

  Cukety a dýně už konečně rostou, ale další zima jim nesvědčí. Brambory jsou na tom podobně, růst se jim moc nechce, zato mandelinky se činí.

Momentálně sklízíme cibulku, ředkve, špenát, bylinky a jahody, ae tohle všechno zatím náleží našim podporovatelům z KPZ. Brzy se doufám dostane i na ostatní, ale zatím to vypadá až na prázdninové měsíce.

Kuřata budou za pár týdnů také v pekáčové velikosti, a za týden přibližně čekáme přírůstek selátek.

Děkujeme všem našim příznivcům a podporovatelům a prosíme o trpělivost.

Pěkné dny....

čtvrtek 6. června 2013

Milí naši příznivci, počasí nás zlobí, nic nechce růst, tak přidávám alespoň pár obrázků:



                                                                      máma kvočna



 kuk na svět



brojleři
 

 sázení


maličká mrkev

Tyto obrázky jsou 14 dní staré, ale v podstatě se nic nezměnilo, protože kvůli zimě rostliny jen podřimují.

Držte palce, ať už se všichni brzy ohřejeme, díky

Zdravím Lída z HZ

pondělí 27. května 2013

Za měsíc

Všechny moc zdravím,
po dlouhém mlčení opět ve stručnosti se chci podělit o dosavadní úspěchy, či neúspěchy.

Po dlouhé zimě se na nás vyřítilo jaro, všechny pobláznilo, sbalilo se, a je zase fuč...

Letos se nám posunul termín výsevů, protože bylo po sněhu moc vody na poli a nemohli jsme půdu připravit dřív. Nakonec se podařilo zasít mák, vysázet cibuli, zasít mrkev, petržel, pastinák, ředkvičky, později dýně, fazolky, sázely se brambory, a teď právě sázíme zelí, kapustu, tuřín.

Ve zvířecím oddělení se nám zatím úspěšně daří odchovávat kuřátka pod kvočnami (dvě je vyseděly, tři další sedí), nakoupená kuřata se mají taky k světu.
Kvočny sedící na vejcích mají nevýhodu, a to, že nesnáší, ale zase nám bude odměnou hromádka kuřat.

Kvůli chladnému počasí se nám stále oddalují termíny výdejů zeleniny pro naše skupiny odběratelů.

Pomocníky ničím sázením sazenic za deště, ale pořád mám pocit, že se to co nevidět zlomí a přestane pršet, proto sázíme co nám síly stačí.

Tak zase někdy na slovíčko...


středa 20. března 2013

Jaro!?

Tak bílý a mrazivý příchod jara nikdo neočekával.
  Během 2 dnů u nás napadlo 30 cm sněhu,  někde možná i víc díky větru. Sněženky už rozkvétaly, už jsme se těšili, že budeme sít zeleninu, ale zima se ještě nechce vzdát. Ze sklepa dobíráme poslední zásoby.
Zbytek topinambur, co je ještě na poli nejspíš sežerou myši, protože půda přes noc zmrzne, a nedají se vykopávat. Noční mráz je docela velký, kolem -7, a má být o víkendu ještě větší.
Když ještě není práce na poli, mám ještě čas na takové ty papírové věci, jako jsou skladové karty produktů a další evidence, které dělám vždy půl roku nazpět, protože v sezoně není čas, chuť, ani nálada.
 V nejbližší době konečně postavíme foliák, na poli se, až to půda dovolí bude nejprve sít mák, hned potom kořenová zelenina.
 Příští týden také dovezu kuřátka a za týden by se měla líhnout selská kuřata z násadových vajíček, které jsem si nechala poslat z Hrabůvky.
 Všechna mláďata už jsou narozená, tak už nám to na zahradě pěkně žije, jen v tom sněhu se nedá chodit. Každým dnem ho ale spousta ubyde, tak se snad toho pravého jara také dočkáme. Dnes začalo alespoň to astronomické.
  Všechny Vás srdečně zdravím, omlouvám se za žádné fotky, a zase se těším někdy na kousek řeči

čtvrtek 7. března 2013

drahé a krásné Jaro,
vítáme tě, pomalu, ale jistě tvůj příchod ohlašují ptáci a sněženky, které stydlivě vykukují zpod zbytků sněhu.
Moc se na tebe těším (těšíme) a hádáme, co nám připravíš za přivítání v nové sezoně.
  V minulých týdnech jsme na našem dvoře přivítali jehňata a kůzlata.
Budeme příští týden stavět konstrukci foliovníku, abychom mohli mít brzy sazenice košťálovin a pórku, kedlubny, saláty a ředkvičky.
  Jsme moc rádi za naše nové odběratele. Díky Vám všem má naše práce smysl, a působí nám potěšení. Víme co a pro koho pěstujeme, a to je pro nás hodně důležité. Zároveň nás to zavazuje k co nejlepšímu přístupu k pěstování, abycho mohli pokrýt všechnu poptávku. Pokud tento blog čte někdo, kdo by měl zájem si vyzkoušet práci na hospodářství a na poli, budu ráda, když se přihlásí a pomůže. Nejlepší by bylo získat někoho na celou sezonu.

Doufám a věřím, že letošní sezona bude ke spokojenosti všech. Přeji pěkné skoro jarní dny všem

Lída z HZ


úterý 8. ledna 2013

PF 2013

Po dlouhé odmlce se opět ozývám, a všechny Vás moc zdravím. zároveň přeji hodně zdraví, štěstí, lásky a porozumnění.
  Máme před sebou novou sezonu, nové setí, pěstování, další čas mláďat. Nové úspěchy i nezdary. Jak jsem jednou slyšela od své maminky, zemědělství je dílna pod širým nebem a tedy značně nejistá.
Chci poděkovat Vám všem, kteří jste nás loni podporovali, Váš příspěvek nám velmi pomohl při pěstování.

Dost druhů zeleniny se vypěstovalo, některých bylo méně, než by jsme si přáli. Momentálně nám zbyly už jen brambory a černá ředkev, ta trocha cibule a mrkve snad už nestojí za řeč.
Letos budeme mít víc slepic, doufám, že se zadaří vychovat víc kuřat, aby se na všechny dostalo. Prasata se nevyvedly, z vrhu selat zbylo jedno a mámu jsme museli dát do mrazáku, takže letos nebude vepřové.
Jehňata a kůzlata budou, kozí mléko i sýry taky, to ale až po velikonocích.

Pravděpodobně zvětšíme i plochu pro pěstování zeleniny. Budeme rádi, když se komunita o něco rozroste.

Minulý rok jsem psala, že zkouším líhnout vajíčka od našich slepic, pak jsen se vůbec nedostala, abych se sVámi podělila o svůj chovatelský úspěch. Momentálně slípky začínají snášet a kohoutci už jsou zralí na pekáč, ale jsou tak krásní, až je jich škoda







Slepičky jsou ve svém novém domově