neděle 19. dubna 2015

Dobrý den všem,
 za minulý týden jsme nasázeli cibuli a šalotku, na setí ještě pořád čeká kořenová zelenina. Špenát a ředkvičky přijdou hned po ní, tak doufám v příznivý vývoj počasí.
  Podařilo se nám pořídit nové zařízení-radličkový kypřič. Je to trochu jiný kultivátor, kypří hluboko, což je pro kořenovou zeleninu ideální a navíc si daleko lépe poradí s plevelem, který se nám začal po poli dost roztahovat. Uvidíme, jak to bude za dva až tři roky. Učinili jsme tak po absolvování školení u pana Matouška v Brzkově, který tuto technologii provozuje už několik let a má s ní dobré zkušenosti, plevel u něho na poli je na ústupu a navíc, jeho půda je kyprá a pohltí hodně vody. Je na Vysočině, takže má hnědou kamenitou půdu, stejně jako my.
A co se týká plevelu, vkládám zajímavý článek o chemické likvidaci plevele glyfosáty. Pro ty, co neví, je to prostředek Roundup. Předpokládám, že všichni naši příznivci, přátelé a odběratelé něco takového na svých zahrádkách nepoužívají. A kdyby náhodou, tu je článek, který je jistě odradí:

http://suta.blog.respekt.ihned.cz/c1 - 63740170 - glyfosat - nejbeznejsi - pesticid - na - ceskych - polich - nove - zarazen - mezi - karcinogeny 
 Když jsem kontrolovala funkčnost tohoto odkazu, zobrazilo se, že je článek smazán, nebo přesunutý. To je přece jasné, MONSANTO si nenechá pomlouvat svůj nejpoužívanější jed!! Ale schválně ho tu nechám...

A ještě jeden podobný článek:
http://www.ctpez.cz/cz/ctpez-investujme-do-zemedelstvi-bez-glyfosatu

A aby vaše chutě a nálada nebyla tak docela zkažena, tak následuje příjemnější info:
V nelbližší době budeme pořizovat závlahu, sazenice už ve foliáku rostou. A veškerý plevel se u nás odstraňuje pouze ručně nebo strojem.

Přeji pěkné dny, Lída z HZ

pátek 27. března 2015

Milí naši přátelé a příznivci.

  Letos začínáme již čtvrtou sezonu s KPZ. Pro ty, co neznají tuto zkratku, je to Komunitou podporované zemědělství. Vy odběratelé a naši podporovatelé nám pošlete finanční příspěvek před začátkem sezony, a my pěstitelé až se něco urodí, vám to sklidíme a odvezeme na odběrní místo, kde si to rozeberete.
  Váš příspěvek použijeme na nákup osiva a zaplacení pomocníků, kteří s námi pečují o rostliny, aby vydaly svůj užitek. To, co nedokážeme ovlivnit je počasí, ale protože jsme rádi za vaši podporu, a sucha přicházejí každý rok a jsou horší a horší, rozhodli jsme se k pořízení závlahy. Letos bude zatím jen prozatímní ruční varianta, ale dostačující. Konečně by mělo být dostatek zelí, kapusty, celeru a dalších plodin, které se bez umělé závlahy téměř neobejdou.

 Aby jste získali představu, co za svoje penízky postupně dostanete, uvádím druhy zeleniny, které budeme letos pěstovat a sklízet tak, jak postupně budou dozrávat, pokud se něco nepřihodí-sucho, vlhko, plísně, kroupy...
 Začneme kopřivami z našeho bezchemického lesa, bylinkami, rukolou a cibulkou
ředkvičky a špenát by měly následovat
salát
jahody, česnekové stvoly, ředkve (pokud nebude moc sucho, porostou bez závlahy), rebarbora
třešně,hrášek
česnek, mrkev, okurky, cukety
petržel, různé dýně, brambory, cibule s natí, mangold
baby červená řepa, papriky, pastinák, ředkve, vodnice...
a podzimní výběr je kořenová zelenina, cibule a brambory spolu s dýněmi a mangoldem. Stálí odběratelé si jistě vybavují...

Moje předsevzetí, že budu informativně popisovat co se u nás děje mě stále drží, doufám, že neskončím tak rychle jako jsem začala...
 Budu ráda za komentáře, jste zváni na exkurzi i výpomoc, kdo bude chtít se zapojit.

V brzké době se bude sázet cibule, za 14 dní sít mrkev, petržel a další, ve foliáku je nasetá rukola a ředkvičky...
  Zdravím všechny, LP