pátek 24. dubna 2009

Sezona začíná

24.4.2009

Tak máme větší část produkce zasetou- bylinky, mrkev, petržel, hrášek, ředkvičky, saláty, cibulku, červenou řepu,mák; a zasázenou-cibuli.

Jen to hlavní nám chybí, a to je déšť. Před dvěma dny pršelo, ale to bylo jen trochu na skropení prachu. Snad se zadaří a bude pršet víc, jinak se hned tak úrody nedočkáme. Zatím ještě máme něco málo ve sklepě z vlastní produkce, a to brambory s tenkou slupkou a červenou řepu, mrkev, celer, zelí, topinambury dovážím od p. Horáka z Lesoňovic. K tomuto sortimentu pomalu začínáme doplňovat zelené natě petrželky, libečku, pažitky, česnekové natě, špenátu.
Jestli někoho zaráží ta česneková nať, zkuste ochutnat, je skvělá a obsahuje velké množství kyseliny listové, což je významný antioxidant.

Pokud někoho nabídka zaujala, můžete objednávat na tel. 608267931, nebo na e-mailu:ekofarma.lp@email.cz

Jezdíme pravidelně do Brna každé úterý do prodejen Zdravý život na Lidické a ke Třem sudičkám na Pellicovu ul.

Jestli chcete nakupovat levněji rovnou od nás, můžete si dojet na farmu do Holubí Zhoře, nebo na Tišnovské trhy, nebo si udělat objednávku a my Vám zeleninu pošleme poštou. Balík dojde do 24hod, ale je pravda, že poštovné je 150-200kč.Také se vážně zabývám myšlenkou na zavedení biobedýnek, nebo zásobování bioklubu, ale k tomu mi chybí nějaký dobrovolník, nebo dobrovolnice (maminka na mateřské nejlépe), který by byl ochotný bioklub založit a spravovat, nebo poskytnout odběrné místo pro ostatní zájemce o biobedýnky. Biobedýnky by obsahovaly sezonní zeleninu ve stálém objemu za stálou cenu. Např za pár týdnů budou k dispozici ředkvičky, salát, špenát, cibulka, různé čerstvé natě- petrželka,libeček, pažitka, celerová nať, česneková nať, později čerstvý kopr, kadeřávek atd. Postupně, jak bude zelenina narůstat, bude se sklízet vodnice, mrkev, petržel,cukety, patizony, dýně hokaido, hrášek atd.
Vše budu postupně aktualizovat. Když bude zájem, je možné dodávat i obilniny.

5.5.2009
Dnes konečně opět trochu zapršelo, takže se těším, jak vše poroste. A také začíná maraton okopávání a pletí. Až pořídím nějaké fotky, podělím se s vámi o tu zelenou nádheru.

Také nám dnes přibyl přírůstek-kůzlátko, které se narodilo naší Lucce. Zkrátka, jaro je skvělé!!!

středa 22. dubna 2009

Na úvod

Srdečně zdravím všechny příznivce biostylu, bioproduktů a biozemědělců.

Konečně jsem se odhodlala udělat něco pro Vás, kteří sháníte biozeleninu přímo od farmáře, nebo se jen chcete dozvědět, jakým způsobem se také dá hospodařit.

Nejprve stručně o nás:

Naše hospodářství se nachází kousek od Velké Bíteše na Žďársku, v nadmořské výšce kolem 500m nad mořem. Obhospodařujeme 22,5 ha, chováme prasata, krávy, kozy, ovce, ale žádná velká stáda, jen po pár kusech. Zvířata jsou naše srdeční záležitost. Vzhledem k tomu, jaká je dnes legislativa související s chovem zvířat, není se co divit, že spousta chovatelů od držení zvířat upouští. Nebudu zatěžovat detaily, už toho bylo napsáno a řečeno spousty...

Kromě chovu zvířat se zabýváme pěstováním zeleniny, máku, brambor, bylinek atd., krmné plodiny nevyjímaje (zvířata potřebují krmení).