středa 4. května 2011


Před týdnem se osazenstvo našeho hospodářství rozrostlo o kuřata.

Chceme vyslyšet přání Vás, kteří poptáváte kuřecí maso.
Minulý týden jsem nakoupila kuřata. Momentálně mají asi 13 dní a mají se čile k světu.
Jídelníček se skládá z bio obilí naší vlastní produkce, mléka od našich biokoz, vlastních biobrambor a kopřiv. které nám hojně rostou na zahradě. Minerálka je schválená pro použití v EZ. Kuřata certifikovat jako bio nebudeme, abychom si ušetřili administrativu, ale rozhodně budou krmena jen našimi vlastními certifikovanými produkty. Až přepeří, budou mít výběh na zahradě s ostatní drůbeží.

Průběžně budu fotit a popisovat, jak se jim daří

Všechny srdečně zdravím

Lída z H.Z.
Špenát

Ještě potrvá, než začneme sklízet



Ředkvičky



řádek za mnou...

Bílý mák



řádek přede mnou...



Aj tak tak plejou mák...



V levo česnek setý na podzim,
vpravo česnek, který se bude letos sklízet



šalotka



To je zatím angrešt



To byl angrešt



Takto se baví srnec v našem sadu (černý rybíz)




Všechny moc zdravím!!!


Dnes nám paní Zima ukázala, jak ostré drápky má. Všechno kvete a ráno byla dost velká jinovatka. Višním zdá se zatím, že neublížila. To uvidím zítra.


Navzdory mrazu, květy hrušně jsou stále krásné (vlevo). Sázeli jsme ji loni na podzim


Momentálně se pletí dá přirovnat k pitvání s použitím pinzety. Je to cvičení trpělivosti i tělesné zdatnosti: No jen si zkuste přelézt po kolenou 200m řádek. Ale na konci čeká odměna v podobě vypletého máku, ředkviček, salátu atd.
Má to ale nevýhodu, že když skončíte, můžete jít znovu od začátku.

A na úplném konci jste vy, kteří nás podporujete a naše dobroty si kupujete.

Zatím na fotkách není nic moc vidět, ale za pár dní Vám tu změnu zase zdokumentuji.

Jsem sice mizerná fotografka, ale lepší to už nebude